CARN AMB FRICANDÓ Plats Receptes de cuina 0 266 14/4/14 POLLASTRE ROSTIT IngredientsUn pollastre 4 o 6 alls2 cebes grossesUn farcellet d'herbes5 cullerades de tomàquet de llauna tritoratOliUna copa de conyacsal pebre i canyellaBolets (opcional)Prunes i pinyons (Opcional) Preparació Renteu el pollastre ben net, l'hi traieu la pell, (opcional) el salpebreu i espolseu-hi una mica de canyella. Poseu oli a la cassola i seguidament el pollastre i el dei Plats Receptes de cuina 0 151 23/11/13 FIDEUS A LA CASSOLA Ingredients 250 gr. de fideus 250 gr. de tomàquet triturat 1 Ceba 1 pebrot verd 6 esparracs verds 2 Alls Julivert 1 ½ d'aigua o brou(mes o menys) Una botifarra blanca crua Un ou Farina de galeta Farina blanca Oli sal Preparació Traieu la pell de les botifarres i barregeu-hi un ou batut, una mic Plats Receptes de cuina 3